Najbardziej lubiane dania świata
Dania, z których każdy kraj jest najbardziej dumny, w rankingu redakcji Passport Plate. Bierzemy pod uwagę, jak szeroko dane danie jest gotowane w domu, jak często pojawia się na uroczystościach i jak centralne jest dla narodowego stołu.
Argentyna
Wszystkie przepisy Argentyna-
Peruwiańskie przegrzebki zapiekane
Conchitas a la parmesana
Conchitas a la parmesana to uwielbiana peruwiańska gorąca przystawka z przegrzebków, tradycyjnie przyrządzana ze świeżych przegrzebków w muszlach.
-
Ceviche mieszane
Cebiche mixto
Peruwiańskie ceviche mieszane to jasna, orzeźwiająca odpowiedź wybrzeża Pacyfiku na upalny dzień: wyjątkowo świeża ryba, krewetki i kalmary krótko…
Rumunia
Wszystkie przepisy Rumunia-
Rumuńskie gołąbki
Sarmale
Te gołąbki są stałym elementem świątecznych stołów i weekendowych spotkań w całej Rumunii.
-
Rumuńskie pączki serowe
Papanași
Kiedy papanași trafiają na stół po obfitym rumuńskim posiłku, przynoszą gorącą, chrupiącą skorupkę, delikatny, mleczny środek i małą smażoną kulkę na…
-
Rumuńskie kiełbaski bez osłonki z grilla
Mici
Te kiełbaski bez osłonki z wołowiny i wieprzowiny są stałym elementem rumuńskich spotkań na świeżym powietrzu, gdzie formuje się je w małe cylindry i…
-
Rumuńska kasza kukurydziana
Mămăligă
Ta złocista kasza kukurydziana ma solidną, nieco ziarnistą konsystencję, dzięki której doskonale zbiera potrawy duszone i sosy.
-
Rumuńska kwaśna zupa z flaków
Ciorbă de burtă
Miski Ciorbă de burtă znajdziesz na stołach podczas rumuńskich świąt, lunchów w restauracjach i weekendowych rodzinnych posiłków — kremowa, kwaśna zupa z…
-
Rumuński słodki chleb z nadzieniem orzechowym
Cozonac
Cozonac to słodki bochenek, którego kromki łatwo od siebie odchodzą, pojawiający się na rumuńskich stołach na Boże Narodzenie, Wielkanoc i każdą uroczystość…
Stany Zjednoczone
Wszystkie przepisy Stany Zjednoczone-
Barbecue w stylu środkowego Teksasu
Central Texas-Style Barbecue
Barbecue w stylu środkowego Teksasu opiera się na jednym kawałku mięsa: całym mostku wołowym, natartym wyłącznie grubą solą i czarnym pieprzem, a następnie…
-
Burrito z carne asada
Carne Asada Burrito
Burrito z carne asada to klasyk San Diego: duża, ciepła tortilla pszenna owinięta wokół grillowanego steka marynowanego w cytrusach o dymnym aromacie,…
