Fasola pieczona w glinianej misie
Tavče Gravče
Przepisy z Macedonia Północna
10 klasycznych potraw z Macedonia Północna, uporządkowanych od najulubieńszych. Każdy przepis podaje miary amerykańskie i metryczne oraz nazwę w języku lokalnym.
10 przepisów
Pastrmajlija
macedoński chlebek w kształcie łódki z mięsem wieprzowym
Macedońska pasta z pieczonej czerwonej papryki
Ajvar
Macedońskie faszerowane papryki
Polneti Piperki
Gulasz mięsny po wiejsku
Selsko Meso
Zapiekanka z mieszanych warzyw
Turli Tava
Macedońska pasta z pieczonej papryki
Pindžur
Grillowany pstrąg ochrydzki
Ohridska Pastrmka
Macedońskie ciasto pita z ręcznie rozciąganego ciasta
Macedonian Hand-Stretched Pita Pie
Macedoński placek z pora i sera
Zelnik