
Vereinigte Staaten
Barbecue im Stil von Zentral-Texas
Central Texas-Style Barbecue
Vorgestelltes Rezept aus Rumänien
Sarmale /sar-MAH-leh/
Diese Rouladen sind ein Grundnahrungsmittel auf Festtafeln und Wochenendtreffen in ganz Rumänien.

Vereinigte Staaten
Central Texas-Style Barbecue

Peru
Conchitas a la Parmesana

Argentinien
Empanadas Tucumanas

Peru
Cebiche Mixto

Vereinigte Staaten
Carne Asada Burrito

Rumänien
Papanași
Jedes Land bekommt sein eigenes Regal: zuerst die Nationalgerichte, dann die Alltagsküche.
Unsere Rezepte gibt es auch gedruckt. Jeder Band behandelt ein Land oder eine Region ausführlich, mit einem Foto zu jedem Gericht.
Zu den Büchern
Passport Plate
The Balkans
Passport Plate
Central & Eastern Europe
Passport Plate
The Baltics & the Caucasus