Involtini bosniaci di carne macinata alla griglia
Ćevapi
Ricette da Bosnia ed Erzegovina
10 piatti classici Bosnia ed Erzegovina, ordinati dal più amato. Ogni ricetta riporta misure statunitensi e metriche e il nome nella lingua locale.
10 ricette
Torta di carne a spirale bosniaca
Burek
Stufato in pentola bosniaco
Bosanski Lonac
Zuppa bosniaca di pollo e gombo
Begova čorba
Cipolle ripiene bosniache
Sogan-dolma
Mele ripiene di noci bosniache
Tufahije
Hurmašice: biscotti bosniaci a forma di dattero imbevuti di sciroppo
Hurmašice
Foglie ripiene bosniache
Japrak
Gnocchi di carne bosniaci
Klepe
Torta di formaggio bosniaca
Sirnica