Parmigiana di manzo brasiliana
Bife à Parmegiana
Ricette da Brasile
9 piatti classici di Brasile, ordinati dai più amati. Ogni ricetta riporta misure statunitensi e metriche e il nome nella lingua locale.
9 ricette
Dolce brasiliano a strati al cioccolato
Pavê de Chocolate
Pane al formaggio brasiliano
Pão de Queijo
Stufato di pesce brasiliano
Moqueca Baiana
Stufato di gamberi brasiliano
Bobó de Camarão
Pasticcino fritto brasiliano
Pastel
Mousse al frutto della passione
Mousse de Maracujá
Stufato di manzo e manioca
Vaca Atolada
Stufato brasiliano di fagioli neri
Feijoada